Nur wenige Schritte vom Strand La Fustera entfernt, in Benissa, befindet sich El Rall, ein Restaurant, das die Essenz der mediterranen Küche zelebriert. Diese kulinarische Ecke ist eine Hommage an die Aromen des Meeres und des Landes, ein Ort, an dem jedes Gericht mit dem Respekt und der Authentizität zubereitet wird, die lokale Zutaten verdienen.