Dieses neue, aber deswegen nicht weniger empfehlenswerte Restaurant genießt eine privilegierte Lage am Hafen von Calpe mit Aussicht auf den Peñón de Ifach und wartet mit sehr leckeren Gerichten auf. Hervorzuheben sind sowohl das "secreto ibérico" (iberischer Schweinekamm) und die "carrillada ibérica estofada" (geschmorte iberische Schweinebacke) als auch Reisgerichte wie der arròs del senyoret, arroz con bogavante (mit Hummer)... die alle super schmecken. "El Cantal“ bietet eine reichhaltige Küche zu einem vernünftigen Preis in einer unvergleichlich schönen Umgebung.
Abahana Villas - Aussicht vom Cantal Restaurant in Calpe.
El Cantal - Abendessen bei Sonnenuntergang aus dem Restaurant.
El Cantal - Blick auf den Sonnenuntergang
El Cantal - Blick auf den Felsen von Ifach.
El Cantal - Paella aus dem Restaurant in Calpe El Cantal.
Abahana Villas - Fassade des Cantal-Restaurants in Calpe.
Der wundervolle Ausblick auf den Peñón de Ifach und das fröhliche Treiben im Fischerhafen von Calpe machen „El Cantal“ zu einem attraktiven und familiären kleinen Lokal, das schön eingerichtet ist und seine Gäste sehr zuvorkommend und mit einem freundlichen Lächeln empfängt.
In dem gemütlichen Restaurant ist man bemüht, ein hochwertiges Essen aus erlesenen Speisen zu servieren. Dazu zählen seine Reisgerichte wie der arroz negro (mit kleinen Tintenfischen), Reis mit Steinbutt und Gemüse oder mit Meeresfrüchten, außerdem stehen Lamm und viele leckere Fischgerichte zur Auswahl.
Cazuelitas de almejas (Venusmuscheln), calderos de rape (Seeteufel-Pfanne) oder Carpaccio de pulpo (aus Tintenfisch) - was auch immer Sie wählen, die ausgezeichnete Küche und das Preis-Leistungs-Verhältnis sowie das freundliche Personal machen dieses Restaurant zu einem einzigartigen und zweifellos empfehlenswerten Lokal.
Wenn Sie die Trockengestelle an der Küste (Les Rotes usw.) sehen, wissen Sie, dass Sie sich in Oktopus-Gebiet befinden.
Getrockneter Oktopus an der Costa Blanca ist nicht nur ein Gericht: Er ist ein Symbol. Er steht für die Verbindung von Land und Meer, den Einfallsreichtum derer, die gelernt haben, das zu bewahren, was die Natur bietet, und den Stolz eines Volkes, das seine Identität durch die Gastronomie bewahrt.
Vinalopó-Kaninchen- und Schneckenreis ist eine Ode an die Authentizität. Jedes Detail, vom Feuer der Weinreben bis zur Qualität der Zutaten, macht es zu einem einzigartigen Erlebnis. Ferran Adrià hatte recht: Dieses Gericht ist ein Meisterwerk, das jeder Feinschmecker probieren sollte.
Wenn Sie nach dem perfekten Ort suchen, um den Tag in Moraira zu beginnen, sind Sie bei uns genau richtig. Entdecken Sie die besten Frühstücksorte in dieser bezaubernden Küstenstadt mit Optionen für jeden Geschmack: von einem Café mit Meerblick bis hin zu einem Gourmet-Frühstück in elegantem Ambiente. Sind Sie bereit, ein gutes Frühstück in Moraira zu genießen? Lesen Sie weiter!
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