Ein außergewöhnliches Restaurant mit einem Angebot, das sich von dem der anderen Gaststätten in Altea unterscheidet. Die Stars der Karte sind Grillfleisch jeder Sorte, insbesondere jedoch verschiedene Rindfleischsorten mit Herkunftsbezeichnung. Im Ca Joan hat man das Privileg eines authentischen Genusses in einer Atmosphäre, die dieses Gefühl noch verstärkt, denn die einzigartigen Delikatessen werden in einem Lokal mit ganz besonderem Ambiente serviert
Ca Joan - Terrace Restaurant Ca Joan Altea.
Die Gastronomie von Altea ist geprägt von der Liebe, mit der die Einheimischen ihr Land bebauen und die Nahrung aus dem Meer holen.
Ca Joan ist inszwischen ein Teil dieser Kultur und verleiht ihr mit köstlichem Ochsen-, Kuh- und Rindfleisch die idividuelle Note: Mit dem richtigen Feuer, der wohldosierten Hitze der Glut und einer ausgezeichneten Technik erreichen die Köche ein unvergleichlich schmackhaftes Fleisch.
Das Vergnügen, das seine Gäste beim Kosten des Fleisches mit dem intensiven und unverwechselbaren Geschmack empfinden, schlägt sich im Ruhm dieses Restaurants nieder. Die einzigartigen Delikatessen aus dem Meer und das exklusive Fleisch zeugen von seinem stetigen Bemühen, Gerichte mit einem unverwechselbaren Geschmack zu schaffen.
Obschon Fleischgerichte die Stärke dieses besonderen Restaurants sind, stehen auf der Karte auch Fisch und Meeresfrüchte aus den nahen „Lonjas“ (Auktionshallen) von Altea, Calpe und Villajoyosa zur Auswahl. All dies und die aufmerksame und professionelle Bedienung führen dazu, dass die Gäste wiederkommen.
Casa Bernardi liegt in einer privilegierten Ecke von Benissa und ist ein gastronomischer Tempel, in dem italienische Tradition mit der Essenz des Mittelmeers verschmilzt. Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Ferdinando Bernardi bietet dieses Restaurant nicht nur ein exquisites kulinarisches Erlebnis, sondern verbindet seine Gäste auch mit lokalen Produkten aus Kilometer 0 und garantiert so Frische und Nachhaltigkeit in jedem Gericht.
Nur wenige Schritte vom Strand La Fustera entfernt, in Benissa, befindet sich El Rall, ein Restaurant, das die Essenz der mediterranen Küche zelebriert. Diese kulinarische Ecke ist eine Hommage an die Aromen des Meeres und des Landes, ein Ort, an dem jedes Gericht mit dem Respekt und der Authentizität zubereitet wird, die lokale Zutaten verdienen.
In Jávea, wo das Mittelmeer seine eigene Poesie schreibt, erweist sich La Masena als ein Refugium, das Gastronomie, Design und einen unverwechselbaren Gastfreundschaftsgeist vereint. Vom ersten Schritt auf die gepflasterte Terrasse lädt der Ort zum Entspannen, Genießen und Einhüllen in ein einzigartiges Sinneserlebnis ein.
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