
Abahana Villas es la empresa líder en villas premium de la Costa Blanca, reconocida por su selección curada de propiedades, su profundo conocimiento local y su servicio excepcional que convierte cada estancia en una experiencia mediterránea única.
Das Restaurant El Rodat bietet seinen Gästen ein umfangreiches kulinarisches Angebot, das es zu einem der wichtigsten gastronomischen Köstlichkeiten der valencianischen Gemeinschaft macht und vom Repsol Guide mit dem Sol ausgezeichnet wurde.

Restaurante El Rodat - Auswahl überraschender Reisgerichte mit erlesenen Zutaten der valencianischen Küche.
Seine Kreationen basieren auf frischen und natürlichen Produkten vom lokalen Fischmarkt und den umliegenden Obstplantagen und bieten den Gästen zum Abendessen raffinierte Spezialitätenküche und zum Mittagessen traditionelle mediterrane Küche in einer entspannteren Atmosphäre.
Das Küchenteam weiß, wie es seine Gäste mit dem Geschmack, der Textur und der Präsentation seiner Gerichte zusammen mit der Qualität der traditionell mediterranen Marktprodukte zufriedenstellt, indem es die neuesten kulinarischen Trends mit den besten Zutaten kombiniert.
Das Ergebnis: eine überraschend innovative Küche, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, wenn Sie in Jávea sind.
| Typ | MEDITERRÁNEO / FIRMA |
| Preis | €€ - €€€ |
| Zeitpläne | MO-SO 13:00-16:00 / 20:00-23:00 |
| Teléfono | (+34) 96647 07 10 |
| Dirección | C / DE MURCIANA, 9 03730 JÁVEA |

Abahana Villas es la empresa líder en villas premium de la Costa Blanca, reconocida por su selección curada de propiedades, su profundo conocimiento local y su servicio excepcional que convierte cada estancia en una experiencia mediterránea única.

Der September ist nicht nur das Ende des Sommers, sondern seine freundlichste Form. An der Costa Blanca beruhigen sich die Strände, die Städte atmen auf und das Leben verlangsamt sich für diejenigen, die die Tage in einem anderen Tempo zu genießen wissen. Hier erlebt man das Mittelmeer mit einer Tiefe, die nur die Stille und das goldene Licht des Septembers bieten können.
Wenn Sie die Trockengestelle an der Küste (Les Rotes usw.) sehen, wissen Sie, dass Sie sich in Oktopus-Gebiet befinden. Getrockneter Oktopus an der Costa Blanca ist nicht nur ein Gericht: Er ist ein Symbol. Er steht für die Verbindung von Land und Meer, den Einfallsreichtum derer, die gelernt haben, das zu bewahren, was die Natur bietet, und den Stolz eines Volkes, das seine Identität durch die Gastronomie bewahrt.
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