Le restaurant El Rodat propose aux convives une offre culinaire élaborée qui en fait l'un des délices gastronomiques les plus importants de la Communauté valencienne, ayant reçu le Sol du Guide Repsol.
Restaurante El Rodat - Sélection de plats de riz surprenants avec des ingrédients sélectionnés de la cuisine valencienne.
Ses créations sont basées sur des produits frais et naturels du marché aux poissons local et des vergers environnants, offrant aux convives une cuisine d'auteur sophistiquée au dîner et une cuisine méditerranéenne traditionnelle dans une atmosphère plus détendue au déjeuner.
L'équipe culinaire sait satisfaire ses hôtes par la saveur, la texture et la présentation de ses plats, ainsi que par la qualité des produits du marché traditionnellement méditerranéen, alliant judicieusement les dernières tendances culinaires aux meilleurs ingrédients. Le résultat : une cuisine étonnamment innovante à ne pas manquer si vous êtes à Jávea.
Trois châteaux incontournables de la Costa Blanca : La Costa Blanca n'est pas seulement synonyme de plages et de criques idylliques ; Elle possède également une histoire fascinante parmi ses collines et ses villes. Trois châteaux se distinguent comme des joyaux architecturaux et culturels : le château de Santa Bárbara à Alicante, l'Atalaya de Villena et le château de Dénia. Chacun appartient à un itinéraire différent et raconte un chapitre unique du passé de la région.
Agost est bien plus qu’une ville de la Costa Blanca ; C'est un coin où l'art et la tradition prennent vie. Dans ses rues, le bruit du tour de potier et l'odeur de l'argile cuite racontent l'histoire de générations consacrées à transformer la terre en authentiques joyaux artisanaux. Ici, les visiteurs ne se contentent pas d’observer, mais sont plongés dans une expérience unique : de l’admiration de pièces de design contemporain à l’expérience exaltante de créer leur propre œuvre dans des ateliers dirigés par des maîtres potiers. Agost vous invite à rêver, à vous connecter à l’essentiel et à emporter chez vous un morceau de son âme.
Pour les locaux, c’est un hommage au printemps et à l’art ; La floraison des amandiers et des cerisiers de la Costa Blanca est bien plus qu’un spectacle visuel : c’est un témoignage de tradition, de nature et d’art. Inspirés par Sorolla et la lumière méditerranéenne qu'il a capturée dans ses peintures, ces itinéraires deviennent une expérience unique pour tous les sens.
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