Le riz au lapin et aux escargots Vinalopó est une ode à l'authenticité. Chaque détail, du feu de sarment à la qualité des ingrédients, en fait une expérience unique. Ferran Adrià avait raison : ce plat est un chef-d'œuvre que tout amateur de gastronomie devrait goûter.
Restaurant La Falua
Ce restaurant de Benidorm spacieux et à la décoration néo-classique, propose une cuisine de marché qui fait la part belle au produit. Vos papilles y découvriront les créations culinaires les plus innovatrices.

La Falua - A l'intérieur du restaurant La Falua à Benidorm.
Depuis 2007, le restaurant La Falua s'est affirmé comme l'un des meilleurs restaurants de Benidorm, qui fait du bien-être du client l'une de ses priorités.
Des recettes traditionnelles aux créations les plus audacieuses de l'équipe en cuisine, il faut que le client savoure la qualité des matières premières et le goût de la cuisine de La Falua. Très qualifié, le personnel travaille au coude à coude pour offrir au client un accueil convivial et professionnel, ainsi qu'un service soigné.
Par ailleurs, on trouve à l'étage le pub La Falua, proposant de savourer sur la terrasse assiettes combinées et cocktails en contemplant la vue sur la mer.
Type | MEDITERRANEENNE / D'AUTEUR |
Prix | 30-40€ |
Téléphone | 96 585 31 05 |
Adresse | C/SANTANDER, 22. 03502. BENIDORM |
Site Web | ALLER AU SITE |
Nous vous conseillons | LES RIZ, LE CHATEAUBRIAND |
Articles Connexes

Si vous cherchez l'endroit idéal pour commencer la journée à Moraira, vous êtes au bon endroit. Découvrez les meilleurs endroits pour petit-déjeuner dans cette charmante ville côtière, avec des options pour tous les goûts : d'un café avec vue sur la mer à un petit-déjeuner gastronomique dans un cadre sophistiqué. Prêt à savourer un bon petit-déjeuner à Moraira? Continuez à lire !

Situé discrètement dans la marina, le restaurant Puerto Blanco n'est pas seulement un lieu de restauration, mais un joyau caché qui vous invite à découvrir son âme méditerranéenne et son caractère unique. Avec plus de 40 ans d'histoire, Puerto Blanco a évolué pour offrir une expérience gastronomique mêlant tradition et avant-garde, qui se reflète dans chaque recoin, chaque détail et chaque plat qui sort de sa cuisine.