
Dieses Restaurant liegt in der Gemeinde Calpe und fällt auf mit seinen großen Fensterfronten, durch die man den erhabenen Peñón de Ifach in einem ästhetischen und modernen Rahmen sehen kann.
Das Restaurant Puerto Blanco liegt diskret im Yachthafen und ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern ein verstecktes Juwel, das Sie einlädt, seine mediterrane Seele und seinen einzigartigen Charakter zu entdecken. Mit mehr als 40 Jahren Geschichte hat sich Puerto Blanco zu einem gastronomischen Erlebnis entwickelt, das Tradition und Avantgarde verbindet und sich in jeder Ecke, jedem Detail und jedem Gericht aus der Küche widerspiegelt.
Puerto Blanco - Terrace Restaurant Puerto Blanco in Calpe
Puerto Blanco - Terraza Restaurante Puerto Blanco en Calpe
Bei Puerto Blanco ist jede Kreation das Spiegelbild einer kontinuierlichen Suche nach Aromen. Unter der Leitung von Küchenchef Patrick Manguette bietet das Restaurant eine Speisekarte, die lokale Zutaten in tadelloser Präsentation hervorhebt. Vom gefeierten Oktopus-Carpaccio bis zum cremigen Trüffelrisotto überrascht jedes Gericht sowohl mit seiner Ästhetik als auch mit seiner Geschmackskomplexität. Nicht zu vergessen die Delikatesse der Desserts, wie zum Beispiel die Neuinterpretation des Schokoladen-Coulants, das mit seinem Hauch von Vanille und frischen Früchten den perfekten Abschluss des Erlebnisses bildet.
Die Atmosphäre von Puerto Blanco ist unvergleichlich: eine von Palmen, Kerzen und dezenten Lichtern gesäumte Terrasse, umgeben von Natur und mit Blick auf den Hafen. Die Umgebung wird zu einer Erweiterung des kulinarischen Erlebnisses und macht jede Mahlzeit zu einem Ritual für sich. Besucher genießen einen aufmerksamen, herzlichen und diskreten Service, bei dem jedes Detail zählt und eine Atmosphäre der Exklusivität schafft.
Für Liebhaber guten Weins bietet Puerto Blanco ein Weingut mit mehr als 150 Referenzen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um jedes Gericht zu ergänzen. Das Erlebnis geht über eine einfache Verkostung hinaus und wird zu einer Erkundung der Aromen, die den Reichtum der mediterranen Gastronomie begleitet. Gäste können lokale und internationale Weine genießen, mit Optionen, die zu jeder Wahl auf der Speisekarte passen.
Puerto Blanco öffnet seine Türen nicht nur zum Mittag- und Abendessen, sondern ist auch ein exklusiver Ort für private Veranstaltungen. Von intimen Hochzeiten bis hin zu Feiern und Firmenmeetings ist das Restaurantteam dafür verantwortlich, jede Veranstaltung individuell zu gestalten, um sie unvergesslich zu machen. Die Umgebung, die einzigartige Küche und die Liebe zum Detail machen Puerto Blanco zum idealen Ort, um besondere Momente an der Costa Blanca zu feiern.
Reservieren Sie Ihren Tisch und entdecken Sie den Charme von Puerto Blanco. Angesichts der wachsenden Beliebtheit ist eine Buchung im Puerto Blanco eine Einladung, Teil einer gastronomischen Reise zu sein, die nur wenige kennen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen geheimen Winkel in Calpe zu entdecken, ein Restaurant, das das Beste der Gastronomie und den Charme des Mittelmeers vereint.
Art | MEDITERRAN |
---|---|
Preis | 30-40€ |
Öffnungszeiten | MO-FR 19 - 23 Uhr, SA-SO 13 - 15 Uhr, 19 - 23 Uhr |
Telefon | 96 583 09 77 |
Adresse | URB. LA CANUTA BAJA, 35b. 03710 CALPE |
Webseite | ZUR WEBSEITE |
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