Un maravilloso restaurante junto al mar donde disfrutar del suave clima y unas espectaculares vistas a toda la bahía de Altea desde una magnífica terraza.
L'Olleta - Mesa junto al mar en el restaurante L'Olleta en Altea.
L'Olleta - Atardeceres junto al mar en el restaurante L'Olleta en Altea.
En la bohemia mediteránea nació uno de los restaurantes más aclamados.
La localidad de Altea es, por excelencia, santo y seña del eterno mediterráneo. En una de sus partidas más hermosas, “L’Olla”, rodeado entre pinos, costa y un antiguo campanario, aparece el Restaurante de l’Olleta.
Inaugurado en 2006, este restaurante viene desarrollando desde entonces una mezcla de sensibilidad, gastronomía y arte creativo en todos los sentidos. Su carta nos ofrece una variada cocina mediterránea con pescados, mariscos, carnes y arroces de primera calidad a la que acompaña una extensa carta de vinos.
Las vistas junto al mar hace que el tiempo se detenga.
Cuenta con unas inmejorables vistas que cautivarán a cualquiera, tanto al mar como a la sierra del Albir por el sur, el Morro Toix y el Peñón de Ifach de Calpe por el este y a Bérnia al norte, ideal mientras uno saborea unas tapas, una original ensalada de bogavante, sus pescados o uno de sus arroces elaborados con fabulosos vinos que harán de la comida, un placer inolvidable.
De este restaurante cabe destacar un producto que les ha traído reconocimiento en la zona, sus erizos y es que, si es la época, son su plato estrella.
La magia de la música en directo.
También sus cenas en las noches de verano donde uno puede disfrutar del suave clima mediterráneo en la terraza tomando unas copas hasta altas horas de la madrugada con música en vivo de fondo.
En definitiva, un lugar que se ha convertido como punto de referencia para los amantes de los productos que ofrece.
El restaurante Abiss en Calpe es un tesoro gastronómico que combina vistas impresionantes al Mediterráneo con una cocina exquisita. Cada plato es una celebración de los productos locales, fusionando sabores tradicionales con un toque moderno. Imagina disfrutar de una cena con la brisa marina, mientras saboreas un arroz meloso o un pescado fresco. El servicio es impecable, con recomendaciones que siempre aciertan. No es solo una comida, es una experiencia para quienes buscan deleitarse con sabores auténticos y momentos especiales en la Costa Blanca.
El arroz de conejo y caracoles del Vinalopó es una oda a la autenticidad. Cada detalle, desde el fuego de sarmiento hasta la calidad de los ingredientes, lo convierte en una experiencia única. Ferran Adrià tenía razón: este plato es una obra maestra que todo amante de la gastronomía debe probar.
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