El Bodegón

La Mancha y Don Quijote es lo primero que se nos viene a la cabeza al entrar en este peculiar restaurante. Y es que su decoración así lo confirma con blancas paredes de enlucido rústico.

Exquisitos jamones pendiendo por todas partes y barriles de vino.

Un restaurante regentado impecablemente por la familia Díaz desde hace 30 años y el cual está considerado como un lugar imprescindible y muy especial en Calpe por sus fieles clientes.

Un acierto seguro pues ya cuenta con varios galardones, de entre ellos, el Premio “9 d’Octubre” por su trayectoria turística.

Desde 1976, este fantástico restaurante, es uno de los establecimientos gastronómicos más tradicionales de Calpe.

Se encuentra en el corazón del municipio y propone una gastronomía con productos típicos de la dieta mediterránea pero con ligeras pinceladas de la cocina de autor que le hacen diferente al resto.

En él es posible degustar exquisitas verduras y riquísimos pescados con la garantía de procedencia de la Lonja de Calpe, las “zarzuelas” o “llauna de Calp” son algunas de sus especialidades marineras; por otra parte también elaboran estupendas carnes como el “chateaubriand” o la paletilla al horno.

Y como guinda final, sus deliciosos postres caseros entre los que destacan el “crêpe suzette” y sus tartas de la casa.

¿Su secreto?

El restaurante posee una excepcional carta con los mejores caldos alicantinos y españoles que, junto a su singular decoración rústica llena de barriles de vino, jamones ibéricos de bellota y garrafas de madera colgadas de la pared, transfieren la sensación del “buen comer”.

Tipo TRADICIONAL
Precio 25-35 €
Horario 13:00-14:00h & 19:00-23:00h DOM CERRADO
Teléfono 96 583 28 30 / 96 583 01 64
Dirección C/ DELFÍN, 8. 03710 CALPE
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Jefe de Cocina VALERIANO GUILLÉN & MANOLO BALLAGUEZ
Gerente MIGUEL DÍAZ

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