Kreativität und guter Geschmack. Im Restaurant La Casa del Maco in Benissa kann man den Frieden und die Ruhe der Umgebung bei einem schmackhaften, mit Liebe zubereitetem Gericht genießen.
Casa del Maco - Terrace Restaurant La Casa del Maco in Benissa.
Casa del Maco - Comedor interior del restaurante.
Casa del Maco - Detalle del comedor interior.
Casa del Maco - Propietarios del restaurante La Casa del Maco.
Casa del Maco - Terraza cubierta del restaurante.
Casa del Maco - Presentación de plato.
Casa del Maco - Productos gastronómicos de primera calidad.
In Benissa, einem an der Costa Blanca, zwischen Alicante und Valencia gelegenen Ort, befindet sich La Casa del Maco - eine Oase der Ruhe.
La Casa del Maco ist ein spanisches Landgut aus dem 18. Jahrhundert, das mit viel Liebe zum Detail und unter Berücksichtigung der typischen Architektur restauriert und mit allem erdenklichen Luxus ausgestattet wurde. Zu seinen großen Vorzügen gehört zweifelsohne das Restaurant. Mit einer perfekten Mischung aus französischer Küche, mediterranem Touch und erfrischender Kreativität gehört Casa del Maco zu einem der renommiertesten Restaurants der Gegend.
Das talentierte, freundliche und gut geschulte Personal sorgen dafür, dass Ihr Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Typ
MEDITERRANE / FRANZÖSISCHE / BELGISCHE KÜCHE
Preis
30€ / 40€
Öffnungszeiten
MO-MI 19-22 Uhr/ DO-FR-SA-SO 12-15Uhr 19-22 Uhr
Telefon
96 573 28 42
Anschrift
PTDA. POU ROIG,15. 03720 BENISSA. KM 170 N332 (CALPE-BENISSA)
Wenn Sie die Trockengestelle an der Küste (Les Rotes usw.) sehen, wissen Sie, dass Sie sich in Oktopus-Gebiet befinden.
Getrockneter Oktopus an der Costa Blanca ist nicht nur ein Gericht: Er ist ein Symbol. Er steht für die Verbindung von Land und Meer, den Einfallsreichtum derer, die gelernt haben, das zu bewahren, was die Natur bietet, und den Stolz eines Volkes, das seine Identität durch die Gastronomie bewahrt.
Vinalopó-Kaninchen- und Schneckenreis ist eine Ode an die Authentizität. Jedes Detail, vom Feuer der Weinreben bis zur Qualität der Zutaten, macht es zu einem einzigartigen Erlebnis. Ferran Adrià hatte recht: Dieses Gericht ist ein Meisterwerk, das jeder Feinschmecker probieren sollte.
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