La Costera — типичный французский ресторан в старинной части поселка Альтеа, поблизости от Парке-де-Агуа. Здесь в дружелюбной, уютной и совершенно неформальной обстановке вас пригласят отведать блюда подлинной французской кухни с современными креативными штрихами, приготовленные из продуктов высочайшего качества.
La Costera - Внутри ресторана La Костера Altea.
Ресторан La Costera в Альтеа — великолепное, только что отремонтированное заведение, расположенное в старинной части этого поселка, в очень спокойном месте, рядом с символичным Парке-де-Агуа. Летом здесь каждую неделю проводятся концерты классической музыки. В ресторане есть уютная романтическая терраса, где вы сможете провести просто незабываемый вечер.
Шеф-повар Паскаль мастерски сочетает в своих кулинарных творениях все лучшее, что есть в средиземноморской и французской кухне. Среди его блюд особо выделяются бургундские улитки, подрумяненные блинчики с белыми грибами и маслом из черных трюфелей, а также морской черт со свежими травами. Все это можно сопроводить винами из тщательно подобранной винной карты.
Еще один привлекательный момент — десертное меню, которое включает татен из карамелизованных яблок со взбитыми сливками и вкуснейший апельсиновый крем-брюле с ванильным мороженым.
Столь замечательным рестораном управляют Мануэла и Паскаль, причем делают они это с большой любовью и усердием. Посетителям здесь всегда предложат отличное обслуживание и блюда высочайшего качества в приятной дружелюбной обстановке.
Тип
СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ / ФРАНЦУЗСКАЯ
Цена
25 - 30 €
Часы работы
ЗИМОЙ ВТ - ВС 13.00-15.30/ 19.30 - 22.30 ЛЕТОМ ВТ - ВС 19.30-23.00
Cuando veas los tendidos de secado en la costa (Les Rotes, etc.), sabrás que estás en territorio polp sec.
El pulpo seco de la Costa Blanca no es solo un plato: es un símbolo. Representa la unión entre la tierra y el mar, el ingenio de quienes aprendieron a conservar lo que la naturaleza ofrecía y el orgullo de un pueblo que mantiene viva su identidad a través de la gastronomía.
Рис Виналопо с кроликом и улиткой — это ода аутентичности. Каждая деталь, от огня побегов виноградной лозы до качества ингредиентов, делает это блюдо уникальным. Ферран Адриа был прав: это блюдо — шедевр, который должен попробовать каждый любитель еды.
Si buscas el lugar perfecto para empezar el día en Moraira, has llegado al sitio adecuado. Descubre los mejores rincones para desayunar en este encantador pueblo costero, con opciones para todos los gustos: desde un café con vistas al mar hasta un desayuno gourmet en un entorno sofisticado. ¿Listo para disfrutar de un buen desayuno en Moraira? ¡Sigue leyendo!
Нажимая «Принять», вы даете согласие на использование аналитических файлов cookie (используемых для получения информации об использовании Интернета и улучшения наших страниц и услуг) и файлов cookie отслеживания (также от доверенных соавторов), которые помогают нам решать, какие продукты показывать вам на нашем веб-сайте и за его пределами, измерять количество людей, которые посещают наши страницы, и позволять вам ставить лайки и делиться контентом непосредственно в социальных сетях. , вы можете управлять своим согласием и найти дополнительную информацию об используемых нами файлах cookie.
Функциональные куки позволяют нашему веб-сайту функционировать должным образом, так что вы можете создать учетную запись, войти в систему и управлять своими бронированиями. Они также служат для запоминания выбранной валюты и языка, а также прошлых поисков и других предпочтений. Эти технические файлы cookie должны быть активированы для использования нашей страницы и наших услуг.
Аналитические файлы cookie помогают нам понять, как такие клиенты, как вы, используют такие веб-сайты, как этот. Таким образом, мы можем улучшить наш веб-сайт, приложения и средства связи, а также сделать так, чтобы мы оставались интересными и актуальными.
И этот веб-сайт, и наши доверенные партнеры используют сторонние файлы cookie. Эти файлы cookie используются для отображения персонализированной рекламы на этой и других веб-страницах. Эти объявления основаны на вашем просмотре (например, на жилье и ценах, которые вы видели). Эти файлы cookie также используются для интеграции социальных сетей на нашем сайте, что позволяет вам "ставить лайки" контенту и делиться страницами или продуктами в социальных сетях.