Dolia, выставка энотуризма и гастрономии, которая проходит в концертном зале Теулады-Морайры, открывает свои двери в сентябре, а также представляет на рынке «Русафа» новую модель мероприятия, ставящего во главу угла качество и важность сохранения культурного и природного наследия с помощью гастрономии и энотуризма.
Великолепная выставка, на которую приезжают известные фигуры из мира высокой кухни и именитые шеф-повара, такие как Кике Дакоста или Хуан Касамайор, в прошлом году поразившая зрителей необыкновенным кулинарным шоу с использованием приготовленной традиционным способом колбасы из городка Рекена и мускатного вина из Теулады.
Dolia — это событие, где продукты ручного производства и традиции сельского хозяйства идут рука об руку с культурой и самой изысканной гастрономией. Ценность региона и его природы воплощена здесь в винограде сорта Мускат александрийский — виноделие является главной отраслью сельского хозяйства в этой местности и продолжает давние культурные традиции, уходящие корнями в римскую эпоху, по словам местного мэра, который обычно открывает выставку.
Кухня, характерная для каждого района, и использование местных продуктов в современной кухне — таков лейтмотив выставки, которая всего за четыре года своего существования сумела представить главные богатства этой земли через призму истории и традиции. Также Dolia предлагает взглянуть на местные земли как нечто способное привлечь новый тип туризма, людей, которые получают удовольствие от знакомства с культурным и гастрономическим наследием через пейзажи, народ, деревни и традиции. Не стоит забывать, что Теулада-Морайра получила премию «Лучшее туристическое направление Испании 2014».
Проведение выставки, по словам ее организаторов, также приурочено к Празднику муската, история которого насчитывает более 25 лет. Оба мероприятия проходят в сентябре, когда виноград достигает оптимальной зрелости.
Кроме того, концертный зал Теулады-Морайры отдает честь гастрономии Валенсийского Сообщества, представляя продукты с контролируемым наименованием по происхождению превосходного качества. Это настоящий праздник вкуса, который стоит включить в план вашего путешествия.
Одновременно со Всемирным днем туризма, 27 сентября, Бенидорм празднует Неделю тапас, которая в предыдущие годы пользовалась большим успехом у гостей. В течение семи дней любой участник может попробовать лучшие закуски разных ресторанов всего за 2 евро.
Неделя празднований, торжественных шествий, завоеваний и реконкисты, посвященных одному из самых хорошо укоренившихся торжеств в этом городке провинции Аликанте — празднику мавров и христиан, — заставляет кипеть улицы Морайры и совпадает с началом туристического сезона.
Выпить пива, попробовать закуски тапас или приобрести сувенир на берегу моря — идея именно таких простых радостей лежит у истоков торгово-гастрономической ярмарки, которую Морайра год за годом организует в начале мая в таком исключительном месте, как площадка перед замком.