Дни святого Петра и Богоматери дель-Кармен в Альтее — праздники со вкусом моря Примерно 14 (день Непорочной Девы Вирхен-дель-Кармен) и 29 июля (день святого Петра) — точные даты каждый год меняются, чтобы совпасть с днями почитания Девы Марии и апостола Петра — проходят традиционные и очень характерные для провинции Аликанте моряцкие праздники, посвященные святому Петру и Богоматери, колоритные празднества, нервным центром которых всегда являются море, пляж и порт Альтеи.
Сигналом к началу веселья служит «Энтрá-де-ла-Мурта» — процессия, состоящая из детей и взрослых, одетых в нарядные костюмы земледельцев, проходящая с танцами по всему городку. Праздничное настроение нарастает в течение всего большого дня, который начинается с традиционного выбрасывания подарков с моря на берег на пляже Рода и продолжается различными увеселительными и спортивными мероприятиями: регатами, выборами королевы, гастрономическими конкурсами и бесплатной дегустацией местной выпечки «кока-а-ла-льюмá» в полдень.
Вечером особое внимание привлекают колоритные религиозные обряды, главным из которых является служба на море, отправляющаяся из порта Альтеи и возвращающаяся туда же, следующая за шествием уважаемых горожан, дам, королев и представителей местного самоуправления. Все население городка следит за перемещениями образов святого Петра и Богоматери дель-Кармен, несомненно, главных действующих лиц праздника, из церкви Святого Франсиска, где они обычно находятся, к морю. Любой, у кого есть лодка, может присоединиться к этой морской процессии и опустить в воду традиционные цветочные венки в память о моряках, не вернувшихся на берег.
Хотя в ходе торжества и вспоминают погибших на море, с наступлением ночи все жители Альтеи выходят на улицы, чтобы повеселиться на этом летнем празднике и полюбоваться на полуночные фейерверки. Пусть веселье не прекращается!
И одно последнее замечание: Если вы хотите по-настоящему окунуться в праздничную атмосферу, выберите время в эти дни, чтобы пройтись по моряцкому кварталу в Альтее, расположенному в старом городе. Прогуляться по его узким улочкам из домиков с белыми фасадами, посетить рыбный рынок или просто потеряться в этом лабиринте, созданном еще арабскими поселенцами, доставит вам настоящее удовольствие. Здесь все еще сохраняются скромные заведения, где подают потрясающие блюда настоящей моряцкой кухни: гисат-де-поль (тушеный осьминог), традиционное блюдо из тушеной рыбы и паэлью с анчоусами.
Dlya tekh, kto yeshche ne slyshal o samoy znamenitoy vecherinke v Valensii i izvesten vo vsem mire, my pokazyvayem vam obzor istorii shou Las Fal'yas, falera i pirotekhniki, chtoby priblizit' vas k etomu neveroyatnomu sobytiyu.
В первую субботу каждого месяца на Главной площади Халона разворачивается местный рынок, организованный с целью придать новую ценность традиционной еде и произведенным по традиционным рецептам продуктам этого региона: вареньям, сладостям, сырам, фруктам и овощам, а также мясным изделиям.
Одновременно со Всемирным днем туризма, 27 сентября, Бенидорм празднует Неделю тапас, которая в предыдущие годы пользовалась большим успехом у гостей. В течение семи дней любой участник может попробовать лучшие закуски разных ресторанов всего за 2 евро.