Une semaine de festivités, de défilés, de conquêtes et de reconquêtes sont le point culminant des rues de Moraira, qui coïncide avec le jour du début de la saison touristique et qui célèbre l'une des festivités les plus ancrées dans la commune alicantine : celle des Maures et Chrétiens.
Vers la deuxième ou troisième semaine du mois de juin, le discours de la conseillère municipale des fête donne le coup d'envoi des festivités, pendant lequel la musique chorale et la cérémonie des étendards sur l'esplanade du Castell sont considérés comme marquant le début des festivités.
Les passacailles, l'offrande de fleurs traditionnelles au Saint-Christ aui, l'année passé s'est déplacée jusqu'à l'ermitage du château, les tirs d'arquebuse et la spectaculaire bataille nocturne, mettant en scène le débarquement maure qui a eu lieu sur la plage de l'Ampolla, avec la prise du château, se succèdent au cours des jours suivants dans les rues de Moraira, pour les touristes et les voisins qui ne souhaitent pas manquer une miette de ces célébration emblématiques.
Le jour suivant a lieu une deuxième représentation, cette fois-ci de jour, de la légendaire conquête chrétienne dans la même ambiance. Sur la plage, tout le monde s'asseoit dans le sable pour contempler la bataille au cours de laquelle le monde chrétien récupère ses terres.
Un joli défilé haut en couleurs permet de finir en beauté en attendant les prochaines fêtes des Maures et Chrétiens de Moraira. Pour le voir, il est recommandé d'y aller tôt pour trouver une place, cet événement est assez célèbre et personne ne veut le rater. Les plus petits seront surpris à la vue des uniformes des « filàs » qui sréalisent divers jeux de formations, des chevaux parés pour la batille, des chars qui crachent du feux et bien d'autres encore.
Au mois de mai, le printemps qui règne à Jávea est empreint de joie et de couleurs avec la célébration du Festival de la Mer, un immense événement culturel, touristique, commercial et sportif, véritable occasion pour les entreprises du secteur de présenter leurs dernières nouveautés de la saison.
Prendre une bière, savourer une tapa ou faire de petites emplettes en bord de mer, voici ce que vous propose Moraira au début du mois de mai avec l'organisation d'une foire gastronomique et commerciale qui, chaque année, se tient dans un cadre ô combien privilégié : l'esplanade du château de Moraira.
Le premier samedi de chaque mois, la place principale de Jalón accueille son traditionnel marché de la terre dont le but est de rétablir la valeur de la nourriture traditionnelle et artisanale de la région: marmelades, pâtisseries, fromages, fruits et légumes, produits à base de viande...