Si existe un lugar donde degustar una buena paella es El Racó del Arròs, en Moraira. El rincón de los buenos arroces, un sitio donde el servicio con un trato profesional y a la vez familiar te harán sentir como en casa.
Abahana Villas - Terraza del restaurante El Racó de L'Arròs en Moraira.
Este estupendo restaurante, situado en la localidad de Moraira, está especializado en todo tipo de arroces y en platos típicos de la gastronomía valenciana, como las "cocas", el "aspencat" o el "cruet de peix" entre otros.
Está situado junto al mar, muy cerca del puerto pesquero y se ha ido configurando, año tras año, como el restaurante de comida casera de toda la vida.
En él, sus gerentes, Fernando en la sala y Rosa en los fogones, iniciaron un proyecto juntos ofreciendo al público una gran variedad de arroces desde un rico “Arròs al Forn” hasta melosos o caldosos ideales para cuando se puede sentir el fresquito en la Costa Blanca.
Además, El Racò del Arròs ofrece también carnes y platos de pescado fresco de la bahía.
Una de las cosas que más les caracteriza es la fidelidad de sus comensales originarios de todo el mundo, y es que, año tras año, vuelven de visita al restaurante.
Ubicado en un rincón privilegiado de Benissa, Casa Bernardi se erige como un templo gastronómico donde la tradición italiana se fusiona con la esencia del Mediterráneo. Bajo la dirección del renombrado chef Ferdinando Bernardi, este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria exquisita, sino que también conecta a los comensales con productos locales de kilómetro 0, garantizando frescura y sostenibilidad en cada plato.
A pocos pasos de la playa de La Fustera, en Benissa, se encuentra El Rall, un restaurante que celebra la esencia de la cocina mediterránea. Este rincón culinario es un homenaje a los sabores del mar y de la tierra, un lugar donde cada plato se elabora con el respeto y la autenticidad que merecen los ingredientes locales.
En Jávea, donde el Mediterráneo escribe su propia poesía, La Masena emerge como un refugio que aúna gastronomía, diseño y un inconfundible espíritu acogedor. Desde el primer paso en su terraza empedrada, el lugar invita a la calma, al deleite y a dejarse envolver por una experiencia sensorial única.
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