Ресторан Racó de l'Arròs.

Если и есть в Морайре место, где можно отведать хорошую паэлью, так это ресторан El Racó del Arròs.

Abahana Villas - Терраса ресторана El Raco де l'Arros в Морайрой.

Abahana Villas - Терраса ресторана El Raco де l'Arros в Морайрой.

Это следует из самого его названия, которое переводится как «уголок, где подают хорошие блюда из риса». Благодаря профессиональному обслуживанию и, в то же время, задушевной семейной обстановке, вы будете чувствовать здесь себя как дома.

Этот замечательный ресторан, расположенный в городе Морайра, специализируется на кушаньях из риса и традиционных блюдах валенсийской кухни, таких как различные варианты открытого пирога кока, аспенкат из запеченных на гриле овощей, рыба в глиняной миске круэт-де-пейш и многое другое.

Создателями этого ресторана домашней кухни, расположенного рядом с пляжем, стали Фернандо и Роза. В основе их совместного проекта –– всевозможные варианты блюд из риса, а также мясные и рыбные кушанья.

Одной из характерных особенностей ресторана является преданность его постоянных клиентов, как иностранцев, так и местных жителей, которые неизменно возвращаются сюда из года в год.

Тип ТРАДИЦИОННАЯ/ СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ
Цена 20€ / 30€
Телефон (+34) 96 574 43 72
Адрес AVDA. MADRID, 3B. MORAIRA-TEULADA
Веб-сайт ПЕРЕЙТИ НА ВЕБ-САЙТ

статьи по теме

Abahana Villas - Detalle del secado del pulpo en Denia.
Pulpo seco en la Costa Blanca: sabor del mar y tradición

Cuando veas los tendidos de secado en la costa (Les Rotes, etc.), sabrás que estás en territorio polp sec. El pulpo seco de la Costa Blanca no es solo un plato: es un símbolo. Representa la unión entre la tierra y el mar, el ingenio de quienes aprendieron a conservar lo que la naturaleza ofrecía y el orgullo de un pueblo que mantiene viva su identidad a través de la gastronomía.

Alfonso Mira- Рис с кроликом и улитки из Виналопо
Рис с кроликом и улитки из Виналопо: гастрономический ритуал.

Рис Виналопо с кроликом и улиткой — это ода аутентичности. Каждая деталь, от огня побегов виноградной лозы до качества ингредиентов, делает это блюдо уникальным. Ферран Адриа был прав: это блюдо — шедевр, который должен попробовать каждый любитель еды.