Ресторан Оустау - Oustau

Один из самых элегантных и изысканных ресторанов на побережье Коста-Бланка.

Abahana Villas - Ресторан Oustau застекленная в Altea.

Расположенный в старинном здании, построенном более 200 лет назад, он отличается своей чарующей средиземноморской атмосферой, полной красок, ароматов и света. Все это в сочетании с великолепным профессиональным обслуживанием позволит вам прекрасно провести вечер, который станет достойным завершением вашей прогулки по старинной части замечательного поселка Альтеа.

За годы своей истории это здание успело послужить для самых разных целей: от монастыря до школы. Ресторан открылся более 30 лет назад, при этом в нем были сохранены арки, стены и прежний колорит. В течение всего года здесь проводятся выставки произведений различных художников и скульпторов, что придает всей обстановке атмосферу изысканной роскоши.

Сегодня рестораном Oustau управляет энергичный Оливье Бюрри, в совершенстве владеющий всеми секретами этого бизнеса. В его кухне явно ощущается французское влияние, а некоторые штрихи напоминают нам о шедеврах мирового кинематографа. При этом здесь всегда есть продукты с местного рынка и рыбной биржи. В ресторане есть тщательно подобранная карта вин с различными наименованиями по происхождению, в которой, в частности, присутствуют вина таких брендов, как Tintos Enate Crianza, Martínez Bujanda, Masía Batle и Carmelo Rodera.

В этом совершенно уникальном заведении вас ожидает множество растений, включая большие деревья в главном зале, а также обширный и, в то же время, уютный внутренний двор... А еще превосходные панорамные виды на церковь с одной стороны и на поселок Альтеа с другой.