El Restaurante El Rodat ofrece al comensal una elaborada oferta culinaria que lo convierte en una de las delicias gastronómicas más importantes de la Comunidad Valenciana, habiendo sido galardonado con el Sol de la Guía Repsol.
Restaurante El Rodat - Selección de sorprendentes arroces con ingredientes selectos de la cocina valenciana.
Sus creaciones se basan en productos frescos y naturales del mercado de pescado local y las huertas circundantes, ofreciendo a los comensales una sofisticada cocina de autor a la hora de la cena y cocina tradicional mediterránea en un ambiente más relajado a la hora del almuerzo.
El equipo culinario sabe satisfacer a sus comensales con el sabor, textura y presentación de sus platos, junto con la calidad de los productos del mercado tradicionalmente mediterráneo, combinando sabiamente las últimas tendencias culinarias con los mejores ingredientes. El resultado: una cocina sorprendentemente innovadora que no debe perderse si se encuentra en Jávea.
Pocos actos son tan españoles, tan placenteros y tan necesarios como la siesta. En Alicante, esta tradición se vive con especial devoción. Aquí, la siesta no es pereza, es inteligencia emocional, adaptación climática y puro arte popular. Te contamos por qué dejarse caer en la cama (o en la hamaca) después de comer es casi una religión al borde del Mediterráneo.
Сентябрь – это не просто конец лета, это его самая дружелюбная форма. На Коста-Бланке пляжи успокаиваются, города дышат, и жизнь замедляется для тех, кто умеет наслаждаться днями в другом темпе. Здесь Средиземное море ощущается с такой глубиной, которую могут подарить только тишина и золотистый свет сентября.
Рис Виналопо с кроликом и улиткой — это ода аутентичности. Каждая деталь, от огня побегов виноградной лозы до качества ингредиентов, делает это блюдо уникальным. Ферран Адриа был прав: это блюдо — шедевр, который должен попробовать каждый любитель еды.
Нажимая «Принять», вы даете согласие на использование аналитических файлов cookie (используемых для получения информации об использовании Интернета и улучшения наших страниц и услуг) и файлов cookie отслеживания (также от доверенных соавторов), которые помогают нам решать, какие продукты показывать вам на нашем веб-сайте и за его пределами, измерять количество людей, которые посещают наши страницы, и позволять вам ставить лайки и делиться контентом непосредственно в социальных сетях. Нажав здесь, вы можете управлять своим согласием и найти дополнительную информацию об используемых нами файлах cookie.
Функциональные куки позволяют нашему веб-сайту функционировать должным образом, так что вы можете создать учетную запись, войти в систему и управлять своими бронированиями. Они также служат для запоминания выбранной валюты и языка, а также прошлых поисков и других предпочтений. Эти технические файлы cookie должны быть активированы для использования нашей страницы и наших услуг.
Аналитические файлы cookie помогают нам понять, как такие клиенты, как вы, используют такие веб-сайты, как этот. Таким образом, мы можем улучшить наш веб-сайт, приложения и средства связи, а также сделать так, чтобы мы оставались интересными и актуальными.
И этот веб-сайт, и наши доверенные партнеры используют сторонние файлы cookie. Эти файлы cookie используются для отображения персонализированной рекламы на этой и других веб-страницах. Эти объявления основаны на вашем просмотре (например, на жилье и ценах, которые вы видели). Эти файлы cookie также используются для интеграции социальных сетей на нашем сайте, что позволяет вам "ставить лайки" контенту и делиться страницами или продуктами в социальных сетях.