Gourmet Race Moraira : Une fusion de nautique et de haute cuisine.
dès 5 oct. 2025 au 5 oct. 2025
Comme chaque année, en octobre, Moraira sera témoin de l'une des compétitions les plus originales de l'année : la XIe édition de la Course Gourmande Moraira-Teulada. Dans cet événement unique, où la voile se mêle à la haute cuisine, les équipes s'affrontent non seulement pour atteindre la ligne d'arrivée, mais aussi pour surprendre le jury par leurs talents culinaires à bord.
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Présentation officielle de la Gourmet Race 2024
L'annonce officielle de la Gourmet Race 2024 a eu lieu au Club Nautique de Moraira, dirigée par les principales autorités locales et du club, où l'importance de cet événement a été soulignée non seulement comme une régate, mais comme une grande célébration de la gastronomie, du sport et de la culture locale. culture.
Contrairement aux régates traditionnelles, ici ce n'est pas la meilleure météo qui compte, mais le meilleur plat. Les équipages doivent préparer des recettes de fruits de mer à bord de leurs bateaux et les présenter à un jury d'experts.
L'événement de 2024 aura un jury de luxe, présidé par Alberto Ferruz, chef du célèbre restaurant BonAmb de Jávea, ainsi que d'autres noms notables tels que Collado, José Vicente Pérez, Carlos García Moreno et Marta Devesa.
L’équipe qui présentera le plat le plus original et techniquement raffiné sera couronnée vainqueur de la Gourmet Race 2024.
Détails de l'événement et participation
La Gourmet Race a un format qui la rend unique : les participants doivent préparer leurs plats en naviguant. D'une durée d'environ une heure et 50 minutes, les bateaux à moteur doivent maintenir une vitesse moyenne de 10 nœuds, tandis que les voiliers le feront à 5 nœuds.
Au moment de l'arrivée, vers 13h00, l'équipage dépose les plats à terre jusqu'au siège du Club Nautique, où un jury d'experts juge et distribue les prix.
Un défi supplémentaire pour les participants est qu'à leur arrivée au port, ils n'auront que 5 minutes pour présenter leurs créations et les présenter au jury.
Un événement consolidé à Moraira
La Gourmet Race Moraira est bien plus qu’une régate. Il s'agit d'un événement touristique, gastronomique et culturel de plus de cinq ans d'existence, où l'on valorise la haute cuisine qui caractérise la région de Teulada et Moraira, en promouvant la gastronomie locale avec l'aide de chefs de renommée internationale tels que Joël Robuchon, Juan Marí Arzak et Quique Dacosta, Kiko Moyá, Alberto Ferruz., grâce au soutien dès le début de Francisco López Canís et Fernando Jover.
Chaque année, l'événement s'articule autour d'un ingrédient phare, le homard et la raie étant parmi les protagonistes des éditions précédentes.
Que vous participiez ou non à la régate, vous pourrez toujours venir au Club Nautique et profiter des activités et rencontres organisées autour de la gastronomie et de la mer, comme des dégustations sensorielles, des conférences, de la voile, de la musique. Cette année, il promet de dépasser toutes les attentes, en attirant plus de 2 000 visiteurs, prêts à vivre une journée pleine de bonne ambiance et de meilleure gastronomie.