del 06-oct.-2018 al 06-oct.-2018

Gourmet Race Moraira

En'octobre, le Club Náutico de Moraira organise une régate originale et amusante à l'issue de laquelle nombre sont ceux qui finiront par se lécher les babines : la Gourmet Race Moraira.

Il s'agit d'une proposition véritablement étonnante : pour être couronnés champions, les concurrents n'ont pas à faire le meilleur temps, mais à se mettre aux fourneaux de leur bateau et surprendre le jury avec des plats de la mer. La victoire est attribuée au participant qui concocte la meilleure recette, en faisant preuve de la technique la plus épurée possible et en proposant le plat le plus original.

La Gourmet Race Moraira est une grande fête gastronomique et maritime à laquelle toutes sortes d'embarcations à moteur et à voile peuvent participer, les seules conditions requises résidant dans la longueur du bateau, qui doit mesurer au moins 8 mètres, et dans la présence à bord d'au moins deux membres d'équipage.  

Les droits d'inscription à la régate s'élève à 200 € par bateau (le patron et quatre membres d'équipage). Ces frais couvrent le repas organisé pendant la remise des trophées, qui a lieu à l'issue de la régate. Le départ des bateaux est généralement donné entre 9 h et 10 h par intervalle de trois minutes.

À son arrivée, vers 13 h, l'équipage doit déposer les plats au siège social du Club Náutico, où un jury d'experts se réunit pour décerner les prix. En 2014, l'ingrédient phare était le homard, ce crustacé devant obligatoirement faire partie des spécialités cuisinées. Comme chaque année, la Gourmet Race Week compte sur la présence d'un chef prestigieux, la dernière édition ayant eu l'honneur d'accueillir Joël Robuchon. En 2014, le jury était également composé d'autres cuisiniers de prestige comme Kiko Moyá, Alberto Ferruz, Rodrigo de la Calle, Júlia Pérez, José Jover, José Ignacio Cuenca, Cuchita Lluch ou Mitsugu Yasuda.

Qui plus est, cette régate, qui compte déjà trois éditions, a toujours bénéficié du soutien de chefs cuisiniers et de personnalités majeures du monde de la culture comme Juan Marí Arzak, Paco Torreblanca, Susi Díaz, Quique Dacosta, Ricard Camarena ou Ángel Corella.

Que vous participiez ou non à la régate, il vous est toujours possible de vous rendre au Club Náutico et de profiter des activités et rencontres organisées autour de l'univers de la gastronomie et de la mer : dégustations sensorielles, conférences, voile, musique, gourmet rice, etc. Jusqu'à 2 000 personnes, prêtes à passer une journée à l'ambiance unique, se sont rassemblées dans le port de plaisance à l'occasion des éditions précédentes. Éveillez votre âme de marin !

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