ресторан El Chamizo, классическая паэлья, которую нельзя пропустить во время отпуска в Морайре.

Насладиться вкусной едой на берегу моря –– удовольствие особое, и если вы выбрали своим местом отдыха уютный городок Морайра, стоит непременно попробовать какое-нибудь блюдо в этом прекрасном ресторане.

El Chamizo, расположенный в бухте Пладжетес, –– бывший пляжный бар чирингито, получивший статус ресторана. Он обладает одним бесспорным преимуществом –– великолепным местоположением на берегу моря.

Этот ресторан, предлагающий классическое меню с использованием свежих сезонных продуктов, является отличным местом для того, чтобы пообедать, пока вы будете проводить целый день на пляже, или чтобы устроить летний ужин в неформальной обстановке.

Блюда из риса являются здесь несомненными хитами и представлены сразу в нескольких вариантах: знаменитая валенсийская паэлья с овощами, паэлья ассорти с рыбой и мясом, паэлья с морепродуктами, а также, конечно, черный рис с чернилами каракатицы и (или) кальмара.

Тип ТРАДИЦИОННАЯ/ СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ
Цена 20€ / 30€
Часы работы ПН - ВС 10.30 - 23.00
Телефон (+34) 96 574 30 90
Адрес CTRA. MORAIRA - CALPE 31 BAJO. 03724 MORAIRA
Веб-сайт ПЕРЕЙТИ НА ВЕБ-САЙТ

статьи по теме

Abahana Villas - Detalle del secado del pulpo en Denia.
Pulpo seco en la Costa Blanca: sabor del mar y tradición

Cuando veas los tendidos de secado en la costa (Les Rotes, etc.), sabrás que estás en territorio polp sec. El pulpo seco de la Costa Blanca no es solo un plato: es un símbolo. Representa la unión entre la tierra y el mar, el ingenio de quienes aprendieron a conservar lo que la naturaleza ofrecía y el orgullo de un pueblo que mantiene viva su identidad a través de la gastronomía.

Alfonso Mira- Рис с кроликом и улитки из Виналопо
Рис с кроликом и улитки из Виналопо: гастрономический ритуал.

Рис Виналопо с кроликом и улиткой — это ода аутентичности. Каждая деталь, от огня побегов виноградной лозы до качества ингредиентов, делает это блюдо уникальным. Ферран Адриа был прав: это блюдо — шедевр, который должен попробовать каждый любитель еды.