Des vignes cultivées sans irrigation artificielle, sur des sols sableux ou calcaires, produisent des vins vibrants. L'humidité nocturne et les brises diurnes protègent l'équilibre de leurs vignes. Une viticulture biologique au milieu des amandiers et des oliviers, un écosystème vivant.
Église Saint-Barthélemy
Il ne fait aucun doute qu'il s'agit de l'un des bâtiments les plus caractéristiques de la belle ville de Jávea. L'église fortifiée de San Bartolomé, construite dans le style gothique isabélin, a été déclarée "Monument artistique national", et la visite est un régal pour les yeux, tout comme les constructions environnantes en tuf dépouillé traditionnel de la région, avec ses sentiment méditerranéen.

Abahana Villas - Église de San Bartolomé à Jávea.
Dès que vous entrez sur la place, au cœur du centre historique de Jávea, vous serez surpris par l'architecture imposante de sa pierre "tuf" distinctive. Il s'agit de l'église de San Bartolomé, construite en 1513 par le maître d'œuvre Domingo Urteaga de Navarra.
Le style dominant de l'édifice est le gothique élisabéthain, et il se compose d'une grande nef présidée par une abside, avec trois chapelles de chaque côté divisées par des contreforts.
L'église se distingue par l'absence d'éléments ornementaux tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, les seuls étant des blasons sur les portes d'entrée et quelques motifs floraux décoratifs.
A côté se trouve un clocher du XVIIIe siècle, qui servait également de tour de guet.
L'ensemble, surmonté de créneaux, comportait également des arceaux et des meurtrières, répondant ainsi parfaitement aux besoins de la population locale de l'époque : exigences religieuses et défense contre d'éventuelles attaques barbaresques.
Une curiosité qui mérite d'être mentionnée est que sous le sol actuel autour de l'église se trouve un ensemble de cryptes inconnu et inexploré, probablement du XVIe siècle.
Type | ÉGLISE FORTIFIÉE |
Style | GOTHIQUE ÉLISABÉTHAIN |
Horaire d'ouverture | LUN-VEN 08:00-20:00 / SAM-DIM 08:00-19:00 |
Adresse | PLAZA DE LA IGLESIA. 03730 JÁVEA |
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